Minggu, 04 September 2011

Resep : Mixed Paela Rice by Tyagita

Resep kali ini datang dari rekan kita Tya Gita. Sekilas memang mirip makanan tradisional kita, nasi kuning atau mungkin nasi uduk. Jangan tertipu dengan penampilannya yang sedikit rumit. Ini bukan menu restoran atau cafe yang sulit untuk diolah. Kalian pun bisa membuatnya. Inilah Mixed Paela Rice!.



Paella, nasi campur a la Spanyol yang diolah dalam wajan dengan berbagai isi. biasanya berisi seafood sehingga rasanya bukan hanya makin gurih tapi juga makin enak. biasanya, paella dimasak menggunakan wajan super besar untuk memasak sekaligus banyak untuk dimakan beramai-ramai.

Difficulty: Average

Cook Time
Time: 45 Minutes
Cuisine: Barat
Categories of Cuisine: Nasi
Major Ingredients: Makanan laut
Method: Tumis
Clicks: 216


Ingredient and Portion:

  • mentega
  • udang ukuran sedang, kupas, belah punggungnya, sisakan ekornya
  • kerang, rebus hingga merekah
  • cumi-cumi, bersihkan, iris melintang 1/2 cm
  • daging sapi, iris tipis-tipis
  • daging ayam, potong persegi
  • paprika, potong kasar
  • beras pulen, cuci, tiriskan
  • daun bawang potong kasar
  • air

Seasoning:
  • 1/2 bh bawang Bombay, cincang
  • 3 siung bawang putih, cincang
  • 2 bh tomat, parut
  • 3 sdt kunyit bubuk
  • garam, gula, merica (secukupnya)
Directions:
1. cairkan mentega, tumis bawang Bombay, bawang putih, paprika
2. masukan kerang (bersama cangkangnya), udang, cumi, daging sapi, daging ayam.
3. masukan beras. aduk
4. tambahkan kunyit bubuk, tomat parut, garam, gula, merica, daun bawang. aduk hingga merata
5. tambahkan air secukupnya (seperti menanak nasi). diamkaan sampai air surut sambil sesekali diaduk
6. kukus nasi sampai tanak.
7. hidangkan

Saran Penyajian Mixed Paella Rice


Itulah resep a la restoran kita kali ini. Untuk resep lainnya, klik saja di Kuliner.

Senin, 15 Agustus 2011

makan terus dapat uang lagi

WOW kali ini akan saya bagikan informasi yang gratis gratis dan menyenangkan .
Saya ambil kutipan dari artikel di openrice.com berikut ini :

Anda suka makan? Ingin mendapat uang tambahan? OpenRice.com kembali memberikan kejutan menarik bagi OpenRicers di seluruh Indonesia. Para pecinta kuliner tentunya tidak ingin melewatkan event yang satu ini. OpenRice.com memberikan uang tunai untuk setiap review milik Anda yang berhasil ditampilkan di OpenRice.com. Caranya pun sangat mudah, yang terpenting adalah Anda menjadi OpenRicers terlebih dahulu, register secara gratis di SINI, dan silahkan review sebanyak-banyaknya. Review yang masuk akan diseleksi terlebih dahulu, karena OpenRice.com menginginkan review yang original disertai foto asli hasil karya pribadi.



Permainan ini sangat mudah bukan? OpenRicers tentunya sering makan di restaurant, kedai, rumah makan atau bahkan stand dan kios rumahan. SETIAP makanan yang OpenRicers nikmati boleh difoto untuk kemudian dimasukkan dalam review, karena review yang dihitung hanya yang mencantumkan foto asli. Akan ada Grand Prize 3 Juta Rupiah bagi OpenRicers yang berhasil mendapatkan jumlah Editor Choice terbanyak selama periode berlangsung. Come and beat the Editor! Untuk informasi lebih lanjut, silahkan KLIK DISINI.

yups benar sekali , kita bisa mendapatkan uang jajan hanya dengan review yang kita buat, dibayar tunai lagi ! :D

Segera buruan ikutin kesempatan emas ini sebelum di habis masa waktunya

Selasa, 05 Juli 2011

Mau tahu website kuliner makanan indonesia lengkap ?

kuliner indonesia
Indonesia merupakan Negara yang penuh dengan sejuta keindahan yang bisa dimulai dengan Kebudayaan, Letak Geografis, Seni hingga masalah Kuliner makanan yang melimpah, Indonesia memiliki 33 Provinsi dengan Kebudayaan dan Ciri Khas yang berbeda-beda di setiap Provinsinya, begitu juga dengan masalah kulinernya, begitu banyak pilihan untuk kuliner yang disajikan dari setiap Provinsinya, bayangkan saja 33 Provinsi dengan beberapa kota lainnya yang menyediakan makanan khas yang berbeda satu dengan yang lainnya. Dan yang tidak kalah penting yaitu terkenal banyak resep makanan

Minggu, 03 Juli 2011

Kentucky Fried Chicken (KFC)

Colonel Sanders is the official face of KFC, a...Siapa yang tidak tahu dengan makanan yang satu ini mempunyai rasa yang renyah dan nikmat dengan aneka paket tersedia mulai dari super murah dan sper mantab, yaps benar sekali KFC kentucky fried chicken. Saya pernah mencoba di sensi makanan kfc ini dan ternyata enak sekali dan puas. KFC ini memang mempunyai aneka paket seperti besar maupun kecil. kfc ini harganya sangat terjangkau, ada yang beli kfc disini : D?

menyantap kfc ne, bisa dengan menggunakan sambal saus yang sangat

Selasa, 07 Juni 2011

nonton makan dan belanja sepuasnya !!!!

Hai hai … selamat pagi dan salam makan…
Kabar baik bagi para pecinta makanan gratis dan orang yang doyan makan gratis serta nonton dan belanja sepuasnya, kesempatan yang sangat ditunggu tunggu dan dijamin nyesel kalo gak ngikuti soalnya hadiahnya gede dan ditambah lagi door prize pergi ke bali ditambah uang saku 3 juta boooo … ( hemmm siapa yang gak mau coba ).

Terus gimana caranya ???? gampang alias gampil cuma review makan atau minuman yang lho suka terus kirimin dech ke id.openrice.com dan lho semua cuma ikuti prosedurnya aja. Ajang ini akan menunjukkan siapa saja dari para lho semua entah itu para openricer yang bener-bener pecinta makanan atau lho yang ngakunya jawara kuliner dan buktikan bahwa lho semua memang pantas disebut raja doyan makan (sebutan orang yang banyak makan)
Kesempatan ini dimulai pada 07 Juni 2011 hingga 07 Agustus 2011.
Segera tulis review makanan yang bener bener lho suka semuanya dan KUMPULKAN POINT SEBANYAK BANYAKNYA
Hadiah :
200 point voucher Metro senilai 50ribu
400 point voucher MAP senilai 100ribu
400 point voucher carrefour senilai 100ribu
400 point voucher Shusi Tei senilai 100ribu
400 point voucher Blitz card senilai 100ribu (Kusus ini bisa diambil di GI, MOI, PVJ)
400 point voucher Fat Burger senilai 100ribu
DOOR PRIZE 2 TICKET KE BALI DAN UANG SAKU TIGA JUTA (3.000.000)
Cara mengikuti kontes review ini :
  1. Register disini terlebih dahulu untuk menjadi member OpenRice.com.
  2. Bila sudah register atau sudah menjadi member, cari restaurant favorit untuk direview.
  3. Klik “Write a review” dan silahkan mulai menulis reviewnya.
  4. Kumpulkan review sebanyak-banyaknya dengan point setinggi mungkin untuk memenangkan Grand Prize dari OpenRice.com.
Syarat dan Ketentuan:
  1. Setiap review yang masuk akan mendapat nilai : 10 points untuk review singkat, 20 points untuk review singkat yang disertai dengan foto hasil karya sendiri, 30 untuk review yang mendapat “Editor’s Choice”, tambahan 10 points untuk “Be the first to review”.
  2. Setiap review yang masuk akan disaring oleh tim OpenRice.com terlebih dahulu.
  3. Penggunaan bahasa yang kurang sopan, menduplikasi review dari situs-situs tertentu serta pemalsuan foto secara otomatis akan didiskualifikasi.
  4. Campaign ini dimulai dari 07 Juni 2011 dan akan berakhir pada 07 Agustus 2011.
  5. Hadiah voucher dan Grand Prize bisa ditukarkan hingga 07 September 2011.
  6. Jika ditemukan kecurangan atau pemalsuan data, maka tim OpenRice.com memiliki hak mutlak untuk mencabut hadiah.
  7. Setiap peserta dapat melihat jumlah point yang dikumpulkan melalui Leaderboard.
  8. Semua hadiah voucher berlaku kelipatan dan dapat diakumulasi.
  9. Grand Prize harus diambil di kantor OpenRice.com.

Rabu, 01 Juni 2011

resep makanan soup jamur

makanan hari ini apa ya?itulah yang terlintas di benak masing-masing ketika sedang lapar , setuju ga? makan bisa menambah motivasi kita untuk bekerja dan menjalankan aktifitas sehari hari. Nah berkaitan dengan makanan soup, bakso. Tapi saya kali ini megulas resep sup bukan bakso saya ada resep ne untuk membuat makanan sederhana tapi sangat enak dan delicious, penasaran yuks kita simak ulasan berikut ini :



berikut resepnya

Senin, 30 Mei 2011

Macaroon Recipes

Macaroon si kue cantik yang unik, memang sedang banyak dicari oleh para penggemar dessert, bentuknya yang unik dan rasanya yang gurih dan manis ini memang masih menjadi buruan yang cukup sulit. Tapi tidak perlu khawatir karena kalian bisa membuatnya dirumah.

Resep Basic Macaroon Almond:

90 gram kacang Almond
3 putih telur ayam
255 gram gula halus
¼ sdt cream of tartar

Bahan:
1 resep basic almond macaroon
1 sdt perasa lemon
¼ sdt pewarna kuning muda untuk kue

Bahan Krim Lemon:
60 gram gula pasir
1 sdm air
1 kuning telur ayam
100 gram mentega tawar
½ sdt kulit jeruk lemon yang diparut halus
¼ sdt pewarna kuning untuk makanan


Untuk cara pembuatannya :

1.Panaskan oven dengan suhu 1300 C.
2.Jangan lupa siapkan loyang terlebih dahulu yang sudah dialasi dengan        kertas roti.
3.Campurkanlah 1 resep basic almond macaroon dengan pewarna lemon dan pewarna kuning muda, aduk
rata dengan menggunakan spatula.
4.Masukkan adonan ke dalam kantong semprot atau langsung cetak adonan berbentuk bulat dengan
diameter 3 cm. Panggang selama 60 menit sampai macaroon mengeras. Angkat dan sisihkan.
5.Untuk krim lemon: Masak gula dengan air hingga gula meleleh dan mengental.
6.Angkat kemudian diamkan hingga hangat.
7.Kocok kuning telur dengan air gula hingga tercampur dan lembut menggunakan mixer. Masukkan mentega, aduk hingga lembut dan masukkan pewarna kuning. Setelah itu, sisihkan.
8.Masukkan kulit jeruk lemon yang diparut halus ke dalam krim. Aduk hingga merata.
9.Ambil 1 keping macaroon, oleskan krim lemon pada bagian dalamnya, tutup dengan macaroon lain.
Lakukan hingga selesai. Sajikan dan selamat menikmati Macaroon Lemon.


Sumber Recipe : OpenRice.com